北海道お土産
レクラン・ドゥ・ルコルテ 北の琥珀
今回ご紹介するのは、北海道札幌で大注目のパティスリーの自信作「メープルバターかすてら」です。
北海道産のバター、牛乳など新鮮な乳製品をたっぷり使用したふわふわでしっとりな生地は、高い気密性を誇るオーブンを使用することで、生地に水分を残しつつ焼くことができます。
焼きあがった生地に本場カナダのメープルシロップをしみ込ませ、バターカステラの表面をバーナーで一気にキャラメリゼ。
表面のカリカリ具合と、生地のふわふわしっとり感が何とも言えない、とても贅沢な逸品。
北海道の乳製品を使い、バターの香り豊かなこの商品。
女性が好きなことは間違いなし！！
ネーミングからも贅沢感あふれるバターカステラ、
バレンタインのお返しに、ぜひ「北の琥珀」はいかがでしょうか。
国内線ターミナルビル２F スカイショップ小笠原
営業時間 ７：００～２０：３０
電話番号 ０１２３-４６-２０２１
北海道お土産
北の弁当工房かな お好み丼
北海道と言えば海鮮！ということで 今回は、おススメの海鮮丼をご紹介します。 北の弁当工房かなの「お好み丼」です！ かに、いくら、サーモン、ホタテ、いか、蒸しうにの ６種類のネタの中から自分の好..
北菓楼 バレンタイン ショコラアソート
2月に入り、バレンタインももう少し。 現在、新千歳空港では2月5日からウィンターフェアが開催されています。 その中から、今回は北菓楼の「ショコラアソート」をご紹介します。 見た目もとっても可愛..
札幌市中央卸売市場水産仲卸売札幌シーフーズ
新千歳空港内で時間がないけど、 お腹が空いた！北海道を味わいたい！ というお客様におすすめのお店をご紹介。 札幌中央卸売市場直送のお店で おみやげ屋さんの横に立喰い寿しのお店があります。 季節..
NORTH MARINE DELI ミニベーコン＆クリームチーズ
北海道でかまぼこと言えば「かま栄」が有名ですが、 今回は「出塚水産」のかまぼこをご紹介します。 ・ 出塚水産は、オホーツク海に面した紋別市にある 昭和５年創業の老舗かまぼこ専門店です！ 地元の方々に大変愛されるこのお店、..
Wine&Cheese北海道興農社
今回ご紹介するのは、 「Fattoria Bio Hokkaido」(ファットリアビオ)の チーズです。 このチーズは、札幌で2013年にスタートした 本場イタリアのチーズ職人が北海道の牛乳を使用し、 作っ..
