北海道お土産
Wine&Cheese北海道興農社
今回ご紹介するのは、
「Fattoria Bio Hokkaido」(ファットリアビオ)の
チーズです。
このチーズは、札幌で2013年にスタートした
本場イタリアのチーズ職人が北海道の牛乳を使用し、
作ったフレッシュなイタリアンチーズです！
中でもオススメなのは、イタリアのフレッシュチーズの
女王とも呼ばれる「モッツァレッラ」です。
北海道牛乳のミルキーな味わいが溢れんばかりに詰まっており、
歯ごたえの心地よいジューシーなチーズ。
ほんのりとやさしい塩味で、そのままおつまみにしても良し。
ピザやパスタ等の料理に使用しても良し。
多くのお料理で楽しんでいただけます。
北海道の牛乳を使用した北海道ならではの味わいのチーズ。
そのほかにも、ワイン通の中でも人気急上昇の余市ワインも
販売しています。
新千歳空港をご利用の際は是非一度お試しください！
国内線ターミナルビル２F Wine&Cheese北海道興農社
営業時間 8：00～20：00
電話番号 0123-25-8639
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