北海道お土産
清月 赤いサイロチーズケーキ
今回ご紹介するのは、昭和10年創業北見市の老舗「清月」が平成8年より売り出しているチーズケーキ「赤いサイロ」です。
この赤いサイロは清月の人気No.1商品であり、昨年テレビ朝日の人気番組「シルシルミシル」にも紹介され、JALスーパーシートの茶菓にも採用された有名商品です!!
一口食べてみると、濃厚なチーズの味が広がり、甘さもちょうどよくコクのある逸品。
ふわふわの食感でしっとりしていて、口の中でとろけるチーズケーキ好きにはたまらないお味です。
そして、気になるのが「赤いサイロ」というネーミング。
かつて北海道の風物詩ともいえた牧草を貯めておくレンガでつくられた「サイロ」が時代の流れとともに減少してしまいました。
チーズケーキの原料は乳製品であり、サイロとは深く関係していることや、北海道のおいしさをこれからも伝えていきたいという思いを込め、清月ではチーズケーキに「赤いサイロ」という名前を託したといわれています。
北海道の名品「赤いサイロ」是非ご堪能ください!!
国内線ターミナルビル2F さっぽろ東急百貨店(第二売店)
営業時間 8:00~20:00
電話番号 0123-46-5864
国内線ターミナルビル2F カムイン北海道
営業時間 7:30~20:30
電話番号 0123-46-5821
北海道お土産
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