北海道お土産
福司酒造 さけひれさけ
冗談みたいなネーミングだけど、冗談で終わらせられない本当においしいお酒をご紹介!
福司酒造さんの「さけひれさけ」
ふぐのひれ酒があるように、こちらは鮭のひれ酒。
鮭漁を終えた釧路地方の鮭漁師たちが、番屋で一日の労をねぎらいながら酒を酌み交わしていたとき、誰かがこんがり焼けた鮭のひれを熱燗の中に放り込み、そのおいしさに驚いたのがはじまりと言われているそうです。
この「さけひれさけ」。イツモパーキングが開設されるずぅ~っと前から、店長の大のお気に入りでした!お酒と「鮭のひれ」が別になっており、ひれをかるくあぶってお好きな温度に温めた燗酒の中に投入。1~2分ほど待つと、ふぐのひれ酒に引けを取らない香ばしい豊かな風味が楽しめます。お手軽に炉端気分が味わえますよ!
ネーミングも味もインパクト大なおすすめのお土産です。
お取扱い店
北海道イーストマルシェ
国内線ターミナルビル2F どさんこ産直市場
営業時間 8:00~20:00
電話番号 0123-46-2151
北海道お土産
IMO&MAME(いもまめ)
今回ご紹介するのは、北海道限定 カルビーの「IMO&MAME」です! 低温でじっくりフライした 北海道産じゃがいもと、 北海道産の枝豆がMIXされています。 ほんのりしょうゆ味がついており、 ..
ペイストリースナッフルス
今回ご紹介するのは、 チーズオムレットで有名な ペイストリースナッフルスのお菓子です。 その名も「いちごを食べたきつね」。 いちごを効かせたメレンゲの焼いて、 そこにホワイトチョコをコーティングした焼き菓子..
もりもと 雪鶴
今回ご紹介するのは、 北海道の空の玄関口・千歳市に本店を構える もりもとの「雪鶴」です。 ・ その昔、鶴が多く生息していたことから 「鶴は千年」の故事に因んで命名された言われる千歳市。 ・ 当時の鶴の降り立つ風景を偲び、..
三方六の小割 いちご味登場
今回、ご紹介するのは 三方六studio店の 三方六のいちご味です。 みなさんもご存じかと思いますが 三方六は、白樺の木肌を ホワイトチョコレートとミルクチョコレートで表現した北海道銘菓です。 他の味では、メープル味、シ..