北海道お土産
福司酒造 さけひれさけ
冗談みたいなネーミングだけど、冗談で終わらせられない本当においしいお酒をご紹介！
福司酒造さんの「さけひれさけ」
ふぐのひれ酒があるように、こちらは鮭のひれ酒。
鮭漁を終えた釧路地方の鮭漁師たちが、番屋で一日の労をねぎらいながら酒を酌み交わしていたとき、誰かがこんがり焼けた鮭のひれを熱燗の中に放り込み、そのおいしさに驚いたのがはじまりと言われているそうです。
この「さけひれさけ」。イツモパーキングが開設されるずぅ～っと前から、店長の大のお気に入りでした！お酒と「鮭のひれ」が別になっており、ひれをかるくあぶってお好きな温度に温めた燗酒の中に投入。１～２分ほど待つと、ふぐのひれ酒に引けを取らない香ばしい豊かな風味が楽しめます。お手軽に炉端気分が味わえますよ！
ネーミングも味もインパクト大なおすすめのお土産です。
お取扱い店
北海道イーストマルシェ
国内線ターミナルビル２Ｆ どさんこ産直市場
営業時間 ８：００～２０：００
電話番号 ０１２３－４６－２１５１
北海道お土産
ショコラティエ・マサール パレットショコラ
今回は、バレンタインに向けて上品でかわいらしいチョコレートをご紹介します。 北海道の乳製品や厳選した素材にこだわったお菓子を作り続ける札幌の有名チョコレート店「ショコラティエ・マサール」。 シ..
