北海道お土産
ロイシーコーン
今回ご紹介するのは、新千歳空港を有する千歳市の
隣町・安平町で栽培された「ロイシーコーン」です。
一時期は生産者がほとんどおらず、
幻とも言われたロイシーコーンは
もともと甘みの強いスイートコーンを
何度も何度も品種改良してできたホワイト種を
さらに改良を重ね生み出されました。
その平均糖度は18.2度もあり、
秀逸なメロンでも15～16度であることを考えると
とても野菜とは思えない甘みを有しています。
新鮮なものは生でも食べられるということですが、
茹でても良し、スープなどにしても良し、お好きな食べ方で
ロイシーコーンの甘みを味わってみてはいかがでしょうか。
国内線ターミナルビル２F Wine&Cheese北海道興農社
営業時間 8:00～20:00
電話番号 0123-25-8639
北海道お土産
Haskapの新感覚ドリンク
今回ご紹介するのは、 ハスカップとアイスワインを柱として質の高い オリジナルアイテムにこだわった 国内線ターミナルビル2Fにある Haskapの新商品「トロケッテ・ウーノ（ハスカップ味）」 です。 こちらは、牛乳でもなく..
梅光軒 北海道らーめんおかき「らかき」
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新千歳空港限定キャラメル専門店
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ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)
12月に入り、クリスマスムードが高まるこの時季。 今回のご紹介はクリスマスに因んだ一品です！ ・ 神戸のワッフルケーキ専門店 「ワッフル・ケーキの店 R.L.」さんの クリスマスアソートです。 ・ ・ とっても可愛らしい..
花畑牧場 生キャラメルポップコーン
生キャラメルでおなじみの「花畑牧場」。 今回は新商品「生キャラメルポップコーン」をご紹介します！ ポップコーンには塩味などパウダー系が絡みやすいバタフライ型と、ボールのように丸い為全体にコーティングが絡みや..
