北海道お土産
ロイシーコーン
今回ご紹介するのは、新千歳空港を有する千歳市の
隣町・安平町で栽培された「ロイシーコーン」です。
一時期は生産者がほとんどおらず、
幻とも言われたロイシーコーンは
もともと甘みの強いスイートコーンを
何度も何度も品種改良してできたホワイト種を
さらに改良を重ね生み出されました。
その平均糖度は18.2度もあり、
秀逸なメロンでも15～16度であることを考えると
とても野菜とは思えない甘みを有しています。
新鮮なものは生でも食べられるということですが、
茹でても良し、スープなどにしても良し、お好きな食べ方で
ロイシーコーンの甘みを味わってみてはいかがでしょうか。
国内線ターミナルビル２F Wine&Cheese北海道興農社
営業時間 8:00～20:00
電話番号 0123-25-8639
北海道お土産
ベア・ドゥ
いよいよカレンダーも最後の一枚となりました! 今回はAIRDOマスコットキャラクターの ベア・ドゥグッズをご紹介します☆ まずは定番の抱き心地がとっても気持ちいかわいいぬいぐるみ..
ハスカップ 『ハスカップワイン』
街中が華やかで楽しかったクリスマスも過ぎ、 いよいよ迎春の準備に大忙しな時期になりますね。 今回はクリスマスパーティーでいただいて、 とってもおいしかった『ハスカップワイン』をご..
