北海道お土産
コロカリ
見た目にもとっても可愛らしい
「コロカリ」です。
コロカリはパティスリーモンタベールの
オーナーパティシエ・長根山倫至が
プロデュースしたお菓子です!
真っ白な雪玉のようなこのお菓子、
丸いかりんとうをホワイトチョコで
コーティングしています。
風味豊かな北海道産小麦を使ったかりんとうは、
油分が少なく
サクサクッと軽い食感が楽しめます。
北海道にもようやく春が来て今となっては懐かしい
雪景色をイメージして作られた「コロカリ」。
新千歳空港ご利用のお客様は、
ほんのりミルキーテイストで上品なお味のコロカリを
是非お試しください!!
国内線ターミナルビル2F BLUESKY出発ロビー店
営業時間 7:10~20:30
電話番号 0123-46-2461
北海道お土産
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