北海道お土産
北海道発!ビートチップス
ビートチップスです!!
ビートとは、一般的に甜菜(てんさい)といい、砂糖の原料となる植物です。
国内原料による日本の砂糖生産量の約75%がビートを使った甜菜糖であり、
そのほとんどは北海道産のビートを使用しているんです!
重さ1キロにもなる、堅くていびつな形のビートを
一口サイズに切り分け薄くスライス。
独自の製法で栄養分を極力逃がさず、
サックサクのチップスに仕上げました。
ビートの根実部分の糖度は約15~17度。
そのビートの自然な甘さをそのままに、
オリゴ糖やラフィノースなど身体にいい成分もそのまま!
ミネラルも豊富で美味しくて身体に嬉しいチップスです。
小分けになっているので、ちょっとしたお土産として配るのに最適!
北海道のビートチップス、ぜひお試しください。
国内線ターミナルビル2F スカイショップ小笠原
営業時間 7:00~20:30
電話番号 0123-46-2021
北海道お土産
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