北海道お土産
島の人 サーモン昆布重ね巻
北海道人であれば初めて食べてもなぜか「懐かしく感じる味」
島の人「サーモン昆布重ね巻」
干した利尻昆布を水戻しし、鮭をはさんでお醤油や砂糖などで甘く煮ています。甘いといっても砂糖の甘ったるさは全くなく、むしろ薄味。昆布は煮た時の柔らかい甘味で、サーモンにはしっかりと昆布の味がしみ込んでいます。
昆布も肉厚で、サーモンもしっかり脂がのっているので食べごたえあり！
おかずはもちろん晩酌のおつまみにもＧＯＯＤです！
礼文島でひとつひとつ手作りされているサーモン昆布重ね巻は、礼文のお土産の中でも一番人気なのだそう。
ぜひ本州の人に「これが北海道の味だよ」をおすすめしたくなる一品です！
取扱い店
島の人
国内線ターミナルビル２Ｆ どさんこ産直市場
営業時間 ８：００～２０：００
電話番号 ０１２３－４６－２１０３
北海道お土産
LeTAO ズコット
小樽の洋菓子店ルタオ。前回ジャージープリンをご紹介させて頂きましたが、今回は新千歳空港店限定のドーム型ケーキ「ズコット」をご紹介させて頂きます。 ズコットはベリー、チョコチップ、カフェの３種類用意されてお..
i-maru
タイをはじめ、シンガポール、マレーシア、中国など東南アジアを中心に進出しているユニークな北海道アイス「i-maru(アイマル)」をご紹介します。 開業当初から北海道の牛乳を使い、カワイイ卵型のパッケージが注..
ロイズ チョコレートワールド
今回ご紹介するのは、国内初の空港内チョコレート工場とミュージアム、工場でつくられたチョコレートを販売するショップが併設されている「ロイズチョコレートワールド」です！ ミュージアム内では、チョコレートの作..
石屋製菓 白いバウムTSUMUGI
北海道のお土産と言えば石屋製菓の「白い恋人」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。 その石屋製菓から発売されている「白いバウム TSUMUGI」を、今回ご紹介いたします。 白い恋人ファンの皆様に「白..
北菓楼 シュークリーム
なんと！北菓楼が有名になったそもそものきっかけは「シュークリーム」なんだそうです！ ＣＡさんやパイロットさん達が、北海道のお土産に北菓楼のシュークリームをまとめ買いしていったことから話題となり、口コミで人..
