北海道お土産
ゆきむしロール morimoto
以前、新千歳空港のある北海道千歳市の菓子店「morimoto」の〝ゆきむしスフレ″をご紹介しました。
今回は、そのmorimotoさんの自慢のロールケーキ〝ゆきむしロール″をご紹介します。
このロールケーキ、北海道出身のタレント・大泉洋さんがはなまるマーケットにて紹介したとても人気なロールケーキです。
最近ロールケーキと言えば中心にクリームたっぷりなものが増えていますが、このロールケーキは違います!
新鮮な生クリームを、触れると指のあとがついてしまいそうなほどデリケートでふわふわな生地でやさしく、丁寧に巻き上げている生地重視、でも生クリームも負けていない、とても美味しいロールケーキです。
ゆきむしスフレが好きな方は、絶対に食べてみたくなるロールケーキですね。
繊細でふわふわやさしい食感ですが、軽いだけではなくしっかり存在感が残るこのゆきむしロール。
北海道のおみやげにぜひぜひおすすめです!!
国内線ターミナルビル2F もりもと新千歳空港店
営業時間 8:00~20:00
電話番号 0123-46-4181
北海道お土産
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