北海道お土産
太陽いっぱいのハスカップゼリー
以前、もりもとの太陽いっぱいシリーズから「太陽いっぱいの真っ赤なゼリー」をご紹介しました。
今回は、北海道の初夏に青紫の小さな身をつける「ハスカップ」のゼリーをご紹介します。
ハスカップは、ブルーベリーによく似ており、さわやかな酸味が特徴です。
ハスカップの酸味が苦手という方もいるかと思いますが、ゼリーにすることで、酸味だけではなく甘みも感じられ、とってもおいしくいただけます。
ゼリーのふたをはがし見てみると、透き通ったゼリーの中に、ハスカップの実の小さな粒々が見え、一口食べてみると、 固くないみずみずしいゼリーが口の中でほどけ、ハスカップの酸味、甘みが広がります。
支笏の伏流水で作られたゼリーは、後味さっぱりで、おいしく気持ちのいい余韻が残り、また食べたくなるゼリーです!!
国内線ターミナルビル2F もりもと新千歳空港店
営業時間 8:00~20:00
電話番号 0123-46-4181
北海道お土産
レクラン・ドゥ・ルコルテ 北の琥珀
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