北海道お土産
Hokkaido マトリョーシカ
新千歳空港内で他のおみやげ店とは、少し異なり「ハスカップ」と「アイスワイン」を主に扱い、質の高いオリジナルアイテムにこだわるお店「ハスカップ」さん。
今回はハスカップさんのとってもかわいいお菓子をご紹介します。
ロシアのお人形マトリョーシカをモチーフにしたこのお菓子、ハスカップジャムをハスカップの餡で包み、さらにチーズ風味のスポンジで包んで、ホワイトチョコでコーティング。
あけてもあけてもお人形が出てくるマトリョーシカのように、何層にも重なって一口食べるとハスカップの酸味が、甘さを引き締め、甘いものが苦手な方にもおすすめできるお菓子です。
パッケージのマトリョーシカは季節によって絵が変わるそうで、そちらもお楽しみ頂けます。
北海道の味をお楽しみ頂ける、ハスカップのお菓子、ぜひおすすめいたします!
国内線ターミナルビル2F
営業時間 8:00~20:00
電話番号 0123-46-5641
北海道お土産
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