北海道お土産
知床三佐ヱ門本舗 鮭節
北海道の海の幸をお土産に持って行きたいという思いはあるけど、生の魚介類を持ち歩くのはちょっと・・・・という方におすすめ！
知床三佐ヱ門本舗さんの「鮭節」
鮭の水揚げ高日本一の羅臼町と張り合う、お隣の標津で水揚げされた鮭を使い、できあがるまで５０日間という時間と手間ひまかけた鮭節です。
木製のせいろに並べたゆでた鮭を「手火山式焙乾（ばいかん）炉」の上に積み上げ、ミズナラの薪でいぶし、それから薫製室で２０日、冷蔵庫で１か月熟成させるこだわりの品。
カツオ節に比べてスッキリして甘味のある鮭節は、冷奴やおひたしはもちろんのこと、そのまま食べてもおいしい！
イツモパーキング店長のおすすめは、おにぎりの具。鮭節に白いりごまをまぜて、ちょっぴりめんつゆを垂らしておにぎりの具にすると、それだけで１ランク上のお味！
これをお土産に持参すれば「おっ！この人食通だな！」と思われること間違いなしです。
国内線ターミナルビル２Ｆ どさんこ産直市場
営業時間 ８：００～２０：００
電話番号 ０１２３－４６－２１６１
北海道お土産
最高級鮭節 華ふぶき
こちらの鮭節！ 先日、「満点☆青空レストラン」にて紹介され、 今や大人気の鮭節なんです！ 知床の天然の幸をお届けするするため、羅臼で水揚げされた魚介類を天然調味料のみで漬け込んだ「しれとこ粕漬け」や、..
北のショコラバターサンド
東京発の話題の行列スイーツ「シュガーバターの木」に北海道限定商品が新登場です！ 北海道産品にこだわった北海道限定！ さくさくで新食感の濃厚なココアシリアルに、ホワイトチョコがとろける逸品です..
サマンサタバサ ♡柄エクレア
今回は、女性にとっても喜ばれるお土産をご紹介します！ 女性に人気のサマンサタバサのショップで販売されているハート柄のエクレアです。 こちらのエクレア、なんと有名なパティシエ辻口博啓さんプロデ..
さつまいもとかぼちゃのスコーン
旬の紅茶、緑茶、ウーロン茶やオリジナルのブレンドティーなどを販売する、世界のお茶専門店「ルピシア」がプロデュースする「レストラン ルピシア ニセコ」。 そのシェフが考案したドレッシングやピクルス、スコーン..
