北海道お土産
石屋製菓 白いロールケーキ
以前、石屋製菓さんの「白いバウム」をご紹介させて頂きました。
今回は、北海道の雪景色のように真っ白でふわふわな「白いロールケーキ」をご紹介します。
白いロールケーキは2003年秋に販売が開始されました。
物産展を開催する百貨店が「ISHIYAらしいロールケーキを作ってほしい」と依頼したことで、ホワイトチョコを使った真っ白なロールケーキ作りが始まり、物産展でも大好評なロールケーキが誕生しました。
白いクリームを白い生地で巻いた独自のロールケーキ。クリームの中には小さな粒状のホワイトチョコが入っており、ふわふわのスポンジとの食感がたまりません。
卵黄を使用せず、焼きあがったスポンジは薄皮をはがすように取り除くという熟練の技術で、「白さ」にこだわった繊細なロールケーキ。
北海道のお土産に、ISHIYAこだわりの真っ白なロールケーキ！
ぜひおすすめします！
国内線ターミナルビル２F BLUE SKY出発ロビー店
営業時間 7:10～20：30
電話番号 0123-46-2461
北海道お土産
レクラン・ドゥ・ルコルテ 北の琥珀
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