北海道お土産
もりもと ポテスク
北海道の「じゃがバター」をイメージした焼き菓子「ポテスク」をご紹介します。
ポテスクは、「さっぽろスイーツ2010コンペティション」でグランプリをとったお菓子です。
カリカリに焼かれた米粉入りのシュー皮と北海道産の「男爵イモ」で仕立てた、ほのかな甘さとサクサクの食感が特徴のポテトでつくったラスク=ポテスク！！
ラスクの表面にボコボコを作ることで、見た目のジャガイモっぽさを演出しています。
シュー皮を焼いて、半分にカットし1日かけて乾燥…
次の日その皮にポテトのクッキー生地を丁寧に絞り、鎌で焼き上げ…
この工程をすべて手作業で行っています。
大量生産は出来なくとも、じゃがいもらしさにこだわって愛情をこめて作り上げられるポテスクは、北海道を感じられる逸品です。
国内線ターミナルビル2F ANA FESTA千歳ロビー店
営業時間 7：15～20：30
電話番号 0120-464-616
北海道お土産
ハルピリカ 「山わさび」
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月寒あんぱん新千歳空港店
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ポケモンストア 新千歳空港店
新千歳空港がリニューアルされて早3年。 現在新千歳空港では、3周年を記念して ご家族みんなで楽しめるイベントが 開催されています！ そして今回ご紹介するのは、 7月10日に新しくオープンした 「ポケモンスト..
柳月 夏限定三方六抹茶
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北海道フリッターおせん ほがじゃチーズ
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