北海道お土産
もりもと ポテスク
北海道の「じゃがバター」をイメージした焼き菓子「ポテスク」をご紹介します。
ポテスクは、「さっぽろスイーツ2010コンペティション」でグランプリをとったお菓子です。
カリカリに焼かれた米粉入りのシュー皮と北海道産の「男爵イモ」で仕立てた、ほのかな甘さとサクサクの食感が特徴のポテトでつくったラスク=ポテスク！！
ラスクの表面にボコボコを作ることで、見た目のジャガイモっぽさを演出しています。
シュー皮を焼いて、半分にカットし1日かけて乾燥…
次の日その皮にポテトのクッキー生地を丁寧に絞り、鎌で焼き上げ…
この工程をすべて手作業で行っています。
大量生産は出来なくとも、じゃがいもらしさにこだわって愛情をこめて作り上げられるポテスクは、北海道を感じられる逸品です。
国内線ターミナルビル2F ANA FESTA千歳ロビー店
営業時間 7：15～20：30
電話番号 0120-464-616
北海道お土産
YOSHIMI コレット とうきびショコラサンド
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お菓子のドルチェヴィータ ウイスキーバウム
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北海道限定 ミニルルルン
待ちに待ったゴールデンウィークが近づき、 最近では日中の気温が20度を超える日々が続いています。 ゴールデンウィークは外出の機会も増え、 そこで気になるのは、紫外線をたっぷり浴びたお肌ですよね！  ..
シレトコドーナツ 恋するクマゴロン
今回のおススメ商品は、『siretoco sky sweets』の シルシルミシルさんデー、ヒルナンデスでも ご紹介されたシレトコドーナツ！！ ではなく、様々な動物の顔をした「恋するクマゴロン」という商品です！ 恋す..
北海味かる＋せん
今回は、パッケージがとても目を引く 「北海味かる＋せん」をご紹介します。 かるせんは、札幌の観光スポット円山公園近くにお店を構える 昭和38年創業老舗おばんざい・煎餅店「札幌 かまだ」監修の お煎餅です。 ..
