北海道お土産 もりもと ポテスク

新千歳空港駐車場は 空港まで約3分・空に近い幸せイツモパーキング

北海道お土産 もりもと ポテスク

北海道お土産

もりもと ポテスク

北海道の「じゃがバター」をイメージした焼き菓子「ポテスク」をご紹介します。

 

ポテスクは、「さっぽろスイーツ2010コンペティション」でグランプリをとったお菓子です。

 

カリカリに焼かれた米粉入りのシュー皮と北海道産の「男爵イモ」で仕立てた、ほのかな甘さとサクサクの食感が特徴のポテトでつくったラスク=ポテスク!!

ラスクの表面にボコボコを作ることで、見た目のジャガイモっぽさを演出しています。

 

シュー皮を焼いて、半分にカットし1日かけて乾燥…

次の日その皮にポテトのクッキー生地を丁寧に絞り、鎌で焼き上げ…

この工程をすべて手作業で行っています。

 

大量生産は出来なくとも、じゃがいもらしさにこだわって愛情をこめて作り上げられるポテスクは、北海道を感じられる逸品です。

 

 

国内線ターミナルビル2F ANA FESTA千歳ロビー店

営業時間 7:15~20:30

電話番号 0120-464-616

北海道お土産

おもちもちもち生キャラメル

 北海道のもち米の里風連町とオホーツク海を望む酪農の町興部町のコラボレーション商品です。   興部町の地で生まれたノーズプレインファームの生キャラメルをベースに、酪農の町自慢の牛乳を加えて作られた生キャラメルク..

>続きを見る

LeTAO ロイヤルモンターニュ

 何度もご紹介させて頂いている小樽の洋菓子店ルタオさん。   今回は、気品あふれるチョコレート「ロイヤルモンターニュ」をご紹介します。     美しい三角錐の形で、フランス語でロイヤルモンタ..

>続きを見る

エアラインリカちゃんステーショナリーセット

  今回は女の子のお子様に喜ばれること間違えナシ!   こちら{エアラインリカちゃんステーショナリーセット}   をご紹介します!!!   こちらの商品は空港でしか手に入らないもの..

>続きを見る

ソメスサドル千歳空港店

ジングルベルが街中できかれるころとなりましたが   みなさんサンタさんからのプレゼントは   もうお決まりになりましたでしょうか?     今日はプレゼントにぴったりなお店をご紹介..

>続きを見る

レストラン ルピシア ニセコ 

  いよいよ冬本番、皆様にはいかがお過ごしでしょうか。     今日は大雪と雷で新千歳空港付近の空は大荒れ模様です!!!     こんなときこそ紅茶でも飲んでほっとしたい..

>続きを見る

サイトメニュー

新着情報

イツモパーキング
イツモパーキング新千歳空港は、新千歳空港から約3分と抜群の立地!
さらに駐車台数600台と新千歳空港周辺の民間駐車場では最大級!
イツモパーキング新千歳空港の1台あたりの駐車スペースは 通常の1.5倍!!
お隣の車への気遣いなく安心して駐車頂けます。
もちろん障害者用駐車スペースも完備! 広々スペースで快適な旅の始まりです!

掲載中の全ての無断掲載・転用を禁じます。Copyright2010 株式会社アイ・ディ・エム・ノースランドI.D.M.North Land INC