ロイシーコーン
今回ご紹介するのは、新千歳空港を有する千歳市の 隣町・安平町で栽培された「ロイシーコーン」です。 一時期は生産者がほとんどおらず、 幻とも言われたロイシーコーンは もともと甘みの強いスイートコーンを 何度も..
IMO＆MAME(いもまめ)
今回ご紹介するのは、北海道限定 カルビーの「IMO＆MAME」です！ 低温でじっくりフライした 北海道産じゃがいもと、 北海道産の枝豆がMIXされています。 ほんのりしょうゆ味がついており、 ..
Milkissimo(ﾐﾙｷｯｼﾓ)のｼﾞｪﾗｰﾄ
今回ご紹介するのは、函館ｼﾞｪﾗｰﾄMilkissimo(ﾐﾙｷｯｼﾓ)です。 このお店は『ジェラート本場のイタリア』と ジェラートの原料となる『ミルクの本場の北海道函館』の地より 発信するジェラート店です。 ジェラート..
ペイストリースナッフルス
今回ご紹介するのは、 チーズオムレットで有名な ペイストリースナッフルスのお菓子です。 その名も「いちごを食べたきつね」。 いちごを効かせたメレンゲの焼いて、 そこにホワイトチョコをコーティングした焼き菓子..
もりもと 雪鶴
今回ご紹介するのは、 北海道の空の玄関口・千歳市に本店を構える もりもとの「雪鶴」です。 ・ その昔、鶴が多く生息していたことから 「鶴は千年」の故事に因んで命名された言われる千歳市。 ・ 当時の鶴の降り立つ風景を偲び、..
