レストラン
弟子屈ラーメン 「焼豚味噌ラーメン」
今回ご紹介するのは弟子屈ラーメンの「焼豚味噌ラーメン」です。
弟子屈ラーメンは東北海道、摩周湖の麓に総本店を構え、
札幌市内・近郷にも5店舗営業しているそうです。
北海道産の4種類の味噌に中華醤やワインをブレンドしています。
魚介も香る深い味わいの特別仕込。
ビッグサイズの豚バラチャーシューを豪快に盛り付けられてます。
麺は北海道産小麦100%、スープも地元の豚や鶏を使っているそうです。
オホーツク海のホタテ干貝柱が特別な味を支え、北海道特産の鮭トバや、行者ニンニク、
山ワサビなども積極的にメニューに使用しています。
価格 900円
場所 国内線ターミナルビル3F
営業時間 10:00〜21:00 L.O.20:30
TEL 0123-45-8888
レストラン
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